자취방인생(김승래)

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[연신내 맛집/은평구 맛집] 전통 일본라멘 맛집 멘야다이고미

연신내에서 가장 맛있는 일본라멘 맛집!

멘야다이고미


영업: 11:30~21:30/매주 월요일 휴무/15:00~17:00(브레이크타임)

주소: 서울 은평구 통일로 833-5

연락: 02-354-9998



일본 나고야 지방의 유행하는 라멘을 우리나라 정서와 입맛에 맛게 만든

멘야다이고미 라멘집. 

연신내역에서 4번 출구로 조금만 올라와 우측으로 빠지면

바로 위치해 있습니다.



멘야다이고미는 여름런치메뉴로 

냉라멘/돈코츠소유라멘/카라미소라멘+교자or미니돈부리가 8,000원!!



모든 메뉴 포장가능하고 배달의민족으로 배달도 가능하다고 합니다.

이제는 배달로 집에서 라멘을 먹을수도 있습니다.



주문은 기계로만 가능합니다.

세트 메뉴와 사이드 메뉴로 주문을 해보세요~!

저희는 냉라멘과 카라미소라멘을 주문했습니다.



멘야다이고미 매장은 반찬 셀프입니다.

반찬은 고추짱아찌와 김치!

개인적으로 고추짱아찌를 너무 좋아해서 많이 먹고 싶을때가 있는데

멘야다이고미 매장은 셀프라서 너무 좋았어요!



내부 인테리어는  일본스럽게 잘 되어 있고

가끔 혼밥 하고 싶을때 방문하면 좋을 거 같아요~!







챠슈는 목살 최상급으로 사용하여 암염과 블랙페이퍼로

숙성을 시킨 후 저온으로 조리한다고 합니다.

담백하고 육즙이 살아있습니다~^^



면은 호소면을 사용하고 제면사가 전립분과 강력분을

특별한 비율로 블렌드하여 직접 뽑아낸다고 하네요~

 


스프는 신선한 돼지뼈와 닭뼈를 사용해서 우려낸다고 합니다.

먹어보면 알겠지만 담백한 육수를 맛 보실 수 있습니다.



왼쪽은 카라미소라멘, 오른쪽은 냉라멘.



냉라멘에는 양파와 계란, 챠슈 두 점 등 풍부하게 들어 있습니다.

냉라멘에는 겨자와 식초를 곁들여서 먹으면 되는데

저는 조금 첨가해서 먹었습니다.



양파와 챠슈를 함께 삼합처럼 먹으면, 

행복한 미소가 절로 나오네요~!



면은 끊어 먹으면 맛없어요!!

저처럼 호로록 먹어야 라멘의 제맛을 느낄 수 있답니당~



카라미소라멘, 진한 돈코츠 육수와 매콤한 육수로 칼칼한 라멘입니다.

면발은 푸석하지도 않고 쫄깃쫄깃하면서 국물과 조화를 잘 이뤄 맛있습니다.



마늘과 고추씨 기름으로 풍미를 살려 

칼칼한 맛의 풍미를 더해줍니다.


면과 국물의 밸런스가 잘 맞아 칼칼하고 구수한 육수를 좋아하신다면

카라미소라멘을 추천합니다.


연신내 라멘 혹은 연신내 혼밥을 찾는다면,

 멘야다이고미 매장에 방문해보세요~


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