주소: 강원 춘천시 충혼길8번길11
연락: 033-251-7744
오늘은 회사 동료들과 처음으로 가지는 저녁자리인데
동료들이 저녁식사로 괜찮다고 하여 방문한 청담골 고깃집 식당입니다.
이마트에서 도보 10분 정도 떨어진 곳에 위치해 있고
간판도 눈에 짤띕니다.
요즘 코로나 바이러스로 자영업자 분들이 많이 힘들다고 하던데...
사장님 힘내시길 바랍니다!!
저희는 우선 돼지갈비 3인분으로 주문했습니다.
신선한 쌈들과 밑반찬들이 나왔고
3명인데도 2개 상차림으로 나왔습니다.
숯불 화력이 좋아서
고기 잘 굽는 사람이 구워야 하지 싶네요~!
돼지갈비 3인분인데 양도 많았던 거 같았고
저희는 조금씩 구워서 먹었습니다.
고기는 서서히 천천히 먹어줘야 본 맛을 알 수 있다고 해요!!
저희는 추가로 2인분과 물냉 비냉으로 각각 주문했습니다.
갈비 맛은 굽는 스킬에 따라 맛이 다르더라구요~!
촉촉하게 구워주는 갈비맛이 훌륭!!
(구울 때 양념을 조금씩 묻혀주세요!)
저는 비냉을 먹었는데,
이 집 냉면 잘하더라구요~!!
꼭 방문하시면 냉면은 필히 드셔 보세요!!!
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