[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

오늘은 대학로에 연극보러 왔어요~!

여러분들은 대학로에 오시면 어떤 음식을 드시나요?

저는 대학로에서 유명한 라멘집 부탄츄에 방문했어요~!

부탄츄

주소: 서울 종로구 대학로9길 23-2 1층

전화: 02-766-6604

영업: 11:00 ~ 21:30

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

 사람이 많으면 대기자 명단에 필히 작성하시고

대기 줄이 없을 시에는 후다닥 들어가셔서 자리를 잡는 센스~!

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

혼자오셨다구요? 걱정하실 필요 없어요~

혼족을 위한 자리도 세팅되어 있고 

기본 4인 테이블로 세팅 되어 있습니다.

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

부탄츄에서는 인사트그램 이벤트를 진행하고 있습니다.

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차슈 1장 or 아지타마고 반개 서비스 선택!

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

저희는 토코 톤코츠 라멘(간장소스), 

카라아게 돈부리를 주문했어요.

(토핑은 보통, 면은 호소면으로 주문!)

호소면 - 끊어 먹기 좋은, 얇은 스트레이트 면

치지레면 - 인스턴트 라면같이 꼬불꼬불하며, 독특한 식감의 면

드래곤면 - 용의 지느러미 모양을 닮았으며, 부탄츄가 독자 개발한 두꺼운 면

전립분면 - 일반밀가루에 비해 회분 섬유소가 많은 전립분(통밀)의 독특한 풍미의 면

마루면 - 국물이 스며들기 좋은 중간 굵기의 스트레이트 둥근면

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돈사골 100%진한 스프의 라멘!

토코 톤코츠 라멘(간장소스) 등장~!

제가 먹어본 라멘중에 가장 맛있었던거 같아요~!

일본은 안 가봤지만! 일본에서 먹는듯한 깔끔한 국물~!

[대학로맛집/혜화맛집] 일본 라멘 전문점 맛집 부탄츄

카라아게 돈부리!

튀김 안에 고기가 눅눅하지 않고, 육즙이 살아있어서 맛있었어요~!