[춘천맛집/장어맛집] 퇴계동 웅이네풍천민물장어

[춘천맛집/장어맛집] 퇴계동 웅이네풍천민물장어

 

오랜만에 인사드리네요~^^

동생이 한동안 조금 아팠는데 몸보신하러 장어 먹으러 왔습니다.

퇴계동에 위치한 웅이네풍천민물장어 방문하였습니다.

 

 

저희는 3명이 와서 장어 大 짜 하나 주문하였습니다.

밑반찬 세팅되면서 숯도 넣어주셨습니다.

 

 

사장님께서 초벌구이를 해주신뒤에 나온겁니다.

1kg면 장어 3~4마리정도 생각하시면 되세요~

 

 

바싹하게 익혀야 장어는 맛있는거 같아요~ㅋㅋ

그리고 장어는 특유의 비린내가 있는데 여러분은 어떻게 잡으시나요?

 

 

저 같은 경우 생강 조금해서 같이 먹는데

이렇게 먹으니깐 특유의 냄새가 안나더라구요~

 

 

깻잎안에 생강과 같이 먹으니 비린내도

잡아주고 맛도 좋고! 칭찬해~!

 

 

더운날 맥주가 빠지면 아쉽겠죵?

그럼 같이 건배한번 해볼까요? 치얼`s